La vitamina C è essenziale e deve essere integrata con la dieta o appositi supplementi.
Per mantenere livelli adeguati di vitamina C, bisogna consumare ogni giorno alimenti che la contengano, ma dove si trova la vitamina C?
Notoriamente si associa la vitamina C all’arancia o alla frutta ma, in realtà, ci sono molti altri cibi che ne apportano quantitativi maggiori o paragonabili, come:

• kiwi
• peperoni
• guava
• pomodoro
• fragole
• spinaci

I benefici della vitamina C sono numerosi, infatti ricordiamo che:

• Sostiene la produzione di collagene e partecipa ai processi di sintesi della L-carnitina e alcuni neurotrasmettitori
• Contribuisce a proteggere le cellule dallo stress ossidativo contro i radicali liberi
• Aiuta ad assorbire il ferro
• Sostiene il sistema immunitario

La vitamina D è essenziale per il mantenimento di ossa e denti sani.
La vitamina D bassa spesso non causa sintomi.
Un prolungata carenza di vitamina D piò determinare stati patologi o disturbi come :

• rachitismo
• osteomalacia
• problemi neurologici
• disturbi ossiarticolari

Ma dove si trova la vitamina D?
Il corpo produce vitamina D in modo naturale quando è esposto alla luce solare.
Tuttavia si può ottenere vitamina D da determinati alimenti (fegato, salmone, sardine, trota, merluzzo, uova, gamberi, funghi…) e integratori, per garantire livelli adeguati nel sangue.

Lo Zinco è un nutriente essenziale, il corpo non può produrlo o immagazzinarlo.
Per questo è necessario ricavarlo attraverso l’alimentazione.

Lo zinco si trova naturalmente in un’ampia varietà di alimenti sia vegetali che animali come cereali da colazione, carne, pesce, uova e latticini.
Si possono anche assumere integratori di zinco o integratori multivitaminici che contengono zinco.

Ma a cosa serve lo Zinco?

• Espressione genica
• Reazioni enzimatiche
• Funzione immunitaria
• Sintesi proteica
• Sintesi del DNA
• Guarigione delle ferite
• Crescita e sviluppo