Malva

È una pianta erbacea annuale, biennale o perenne il suo fusto legnoso alla base crescere dai 60 agli 80 cm.
Le foglie di forma palminervia dai 5 ai 7 lobi e margine seghettato irregolarmente ricoperto di peli.
I fiori sono riuniti all’ascella delle foglie, e spuntano da aprile a ottobre, di colore rosaceo con striature scure, con petali bilobati. Il frutto è un poliachenio circolare.
Il suo nome deriva dal termine latino mollire cioè “capace di ammorbidire”, i Greci invece la chiamavano malachè, che significa “rendere morbido”.
I pitagorici, ovvero gli appartenenti alla scuola di Pitagora, intorno al 530 a. C, considerarono la consideravano una pianta sacra. Lo stesso Pitagora riferendosi alle enormi virtù di quest’erba scrisse: “semina la malva, ma non mangiarla; essa è un bene così grande da doversi riservare al nostro prossimo, piuttosto che farne uso con egoismo per il nostro vantaggio “Nel nord Europa i celti la consideravano una pianta sacra infatti la ponevano sugli occhi dei defunti, sostenendo che aveva la capacità di scacciare gli spiriti maligni e che aprissero le porte del paradiso. 
In epoca medievale, la malva divenne infatti un ingrediente indispensabile per tutte le pozioni del tempo, indicata come calmante.
Quando nel XVI secolo la farmacologia moderna non esisteva, i medici si servivano delle piante e dei loro estratti utilizzando la Teoria delle Segnature, una “scienza” che gli permetteva di associare le piante ai vari organi che avevano necessità di essere curati. Secondo la teoria delle Segnatura, il fusto della pianta composto di peluria era un chiaro segno del suo utilizzo, la malva infatti si usava per favorire la ricrescita dei capelli, le sue radici intere erano utilizzate come spazzolino da denti, mentre le radici pelate venivano fatte masticare ai bambini durante il periodo di dentizione.
Nel linguaggio dei fiori e delle piante la malva simboleggia l’amore e la comprensione materna.

Composta da:

• Mucillagini
• Antociani
• Flavonoidi
• Acidi aromatici
• Tannini
• Vitamine A, B, B2, C, E
• Ossalato di calcioonico, ossia la pectina.