Pročitajte etiketu
Kontinuirani rast sektora dodataka prehrani doveo je do sve veće pozornosti regulatornih tijela na ove proizvode.
Nedostatak stroge regulative kao što je ona u farmaceutskom sektoru omogućio je ulazak na tržište krivotvorenih, dodanih i neispravnih proizvoda.
Istraživanje Ministarstva zdravlja u suradnji s drugim europskim institutima (ISTISAN 19.10) analiziralo je 99 proizvoda na tržištu.
Rezultati istraživanja pokazuju da 83% proizvoda nema ispravnu etiketu, a 30% proizvoda sadrži sastojke koji nisu dopušteni ili nisu deklarirani .
Za svjesnu potrošnju, pozivamo vas da uvijek imate na umu ove jednostavne upute kako biste pročitali naljepnicu i dobili prvu indikaciju kvalitete proizvoda.
Titracije
Titracija jamči sadržaj aktivnih i fitokompleksa prisutnih u ekstraktu.
Dodatak koji ima titraciju je sinonim za transparentnost i to je već koristan prvi korak u razbijanju kvalitetnog proizvoda.
Ako je prisutnost titracijskog teksta prvi pokazatelj kvalitete, jednako je važno razumjeti koje su titracije relevantne za određeni ekstrakt.
Ovaj korak zahtijeva vještine i temeljito poznavanje fitoterapeutske znanosti.
U nastavku su navedene najčešće titracije za biljke koje se mogu pohvaliti tvrdnjom u korist imunološkog sustava.




Primjer oznake s istaknutim naslovima.


Oblik i biljka
Kapsule i tablete općenito sadrže biljke u obliku suhog ekstrakta.
Tekst suhog ekstrakta prikazan na etiketi je: E.S.
Odsutnost ovog teksta ili drugačijeg teksta može rezultirati sastojkom koji se manje priprema. U nekim slučajevima, biljna prašina se nalazi kao glavni sastojak. Razlika između praha i suhog ekstrakta je znatna, prvi ne dopušta jamčiti sadržaj aktivnih sastojaka, dok je suhi ekstrakt koncentriran, titriran i standardiziran.
Provjeravanjem oznaka dodataka možete uočiti druge oblike kao što su npr. (hidroalkoholni ekstrakt), o.e. (esencijalna ulja). Potonji predstavljaju stupove biljne i fitoterapeutske tradicije. Čak i ako titracija nije često prisutna, ne možemo poreći važnost i učinkovitost ovih drevnih oblika ekstrakcije.
Svaka biljka sadržana u dodatku treba biti navedena sa svojim botaničkim nazivom (na latinskom). Razlog je što postoje različite sorte svake biljke koje su povezane s različitim troškovima i različitim svojstvima. Ispravna oznaka mora sadržavati puni naziv korištene vrste.
Ispod je primjer netočnog i ispravnog izraza:
- POGREŠAN RIJEČ: Ekstrakt ehinacee
- ISPRAVAN RIJEČ: Suhi ekstrakt ehinacee (Echinacea angustifolia Rudbechia L.) 0,4% u ehinakozidu